TERNATE, HabarIndonesia.id – Perum Bulog Kantor Cabang Ternate memperkuat ketersediaan sejumlah komoditas pangan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) hingga Ramadan dan Idulfitri 2027.
Sebanyak 6.200 ton beras disiapkan untuk memastikan pasokan tetap aman hingga awal tahun depan.
Kepala Perum Bulog Kantor Cabang Ternate, Jefry Tanasi, mengatakan saat ini stok beras yang tersedia di gudang mencapai lebih dari 1.800 ton. Sementara itu, tambahan pasokan sebanyak 4.400 ton masih dalam perjalanan menuju Ternate.
“Untuk beras, hari ini stok kita ada 1.800 ton lebih. Posisi dalam perjalanan 4.400 ton, sehingga total ketersediaan mencapai 6.200 ton,” kata Jefry.
Ia menjelaskan, penambahan stok tersebut dilakukan untuk menjaga ketahanan pangan serta mengantisipasi potensi kenaikan harga beras seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat menjelang hari besar keagamaan.
Selain beras, Bulog Ternate juga memperkuat persediaan minyak goreng. Saat ini, stok yang tersedia mencapai 261.000 liter dan akan bertambah 200.000 liter dari pasokan yang masih dalam perjalanan. Dengan demikian, total ketersediaan minyak goreng diperkirakan mencapai 461.000 liter.
Menurut Jefry, jumlah tersebut dinilai mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama periode Natal dan Tahun Baru. Bulog juga menyiapkan langkah penambahan pasokan guna mengantisipasi peningkatan permintaan menjelang Ramadan dan Idulfitri 2027.
Namun, kondisi berbeda terjadi pada komoditas gula pasir. Bulog Ternate mengakui ketersediaan gula masih perlu diperkuat untuk mengantisipasi peningkatan permintaan sekaligus potensi kenaikan harga menjelang Nataru dan Ramadan.
Jefry menjelaskan, kondisi tersebut dipengaruhi kenaikan harga gula di tingkat produsen maupun pabrik. Selain itu, pengadaan gula masih menggunakan skema bisnis ke bisnis atau business to business (B2B), karena Bulog belum memperoleh penugasan khusus dari pemerintah untuk komoditas tersebut.
Meski demikian, Bulog Ternate telah melakukan pemesanan tambahan gula pasir sebanyak 25 ton. Pasokan ini diharapkan segera tiba untuk menambah ketersediaan gula di wilayah Ternate.
“Kami tetap berupaya agar menjelang Natal dan Tahun Baru ketersediaan gula pasir tetap ada,” ujarnya.
Jefry menegaskan, Bulog Ternate terus berupaya mengamankan pasokan berbagai komoditas pangan strategis. Langkah tersebut menjadi bagian dari upaya menjaga ketersediaan bahan pokok dan mengendalikan potensi gejolak harga, terutama menjelang momentum hari besar keagamaan.
(Agis).
